Wandering in Whisky country (Vandringer i Whiskyland)
By Tom Lunne
The first book written by a Norwegian, in Norwegian, on the whisky country of Scotland.

Whiskylandet Skottland
Whisky er nær knyttet til Skottland, den er en viktig del av landets historie,
kultur, industri, økonomi og i senere år turisme. Ingen vet når whisky
først ble laget i Skottland, en mulighet er at Irske munker brakte kunsten
å lage whisky til Skottland. Det er svært sannsynlig at whisky ble produsert
i fl ere århundrer før den første offi sielle nedtegnelsen i 1494. Ulovlig
destillering foregikk over hele Skottland før den første lisensen ble gitt i det
17nde århundre. Siden ca 1750 er mer enn 730 destillerier blitt registrert
for lovlig produksjon. I dag er det ca 100 maltwhiskydestillerier i operasjon
i Skottland. Et stadig økende antall av disse destilleriene tar i mot
besøkende og hvert år valfarter whiskyentusiaster fra hele verden til Skottland
for å studere destilleriene og nyte de fremragende produktene. Mange
av destilleriene har en lang og fascinerende historie som gjør et besøk til
en uforglemmelig opplevelse.
Men Skottland er mye mer enn bare whisky, landet har et vakkert landskap,
en rik historie med mange minnesmerker og monumenter, inkludert
et stort antall slott. Det er et rikt tilbud av kulturelle arrangementer,
gode muligheter til kulinariske opplevelser, og viktigst av alt: Skottene er et
vennlig folkeslag som virkelig ønsker å få deg til å føle deg velkommen.
Hensikten med denne boka er å gi en oversikt over whiskylandet, både
med hensyn til gamle og nye destillerier og også mulige opplevelser man
kan få i tillegg til å studere whisky. Nordmenn og andre skandinaver kan
fi nne mange spor etter samkvem med skottene fra vikingtiden og fram til
i dag.
Om forfatteren
Forfatteren tilbrakte 4 år som student ved Heriot-Watt University
i Edinburgh i slutten av 1960-årene. Sommeren 1970 hjalp han den
lokale orienteringsklubben i Pitlochry med å arrangere et o-løp i den
vakre skogen ved Dunkeld. Som belønning fi kk han en spesiell omvisning
på Blair Athol Distillery i Pitlochry. Dette besøket gjorde et
varig inntrykk, og siden da har whisky vært en av hans hobbyer

Updated descriptions of about 100 malt whisky distilleries that are in operation and also a number of closed distilleries from which whisky can still be obtained.
For each whisky region examples are given of:
- Possible walks in mountains and valleys
- Historical monuments, old castles, museums and other attractions
- Recommended hotels, B&B’s, restaurants and pubs
- Cultural events
The book is richly illustrated with pictures and anecdotes from the author’s experience and the literature, including numerous cases of the special relationship between Scotland and Norway.
For those who are interested in more details four appendices cover: History; how malt whisky is made today; different types of whisky and whisky terminology (in English).
About the author:
The author spent four years as a student at Heriot-Watt University in Edinburgh in the end of the 1960s. In the summer of 1970 he helped the local orienteering club in Pitlochry to arrange a race in the beautiful forest of Dunkeld. As a reward he was given a tour of the Blair Athol distillery in Pitlochry. This visit made a lasting impression and since then whisky has been one of his hobbies.
The book is published by Kolofon, Oslo. 376 pages, 441 pictures, 15 maps, 13 illustrations and 3 tables.